Tri dana u Barseloni je malo vremena da obiđete sve lepote koje ova čudesna prestonica nudi, ali je dovoljno da zasladite i dušu i stomak…
Pita bez glutena
Razvlačenje testa za pite od bezglutenskog brašna, nekada se činilo nemogućim. Međutim danas, sa Schar Mix B brašnom i iskustvom koje imam, to je postao…
Kinder pingvin kolač
Kinder pingvin kolač – bez glutena i jaja, a može biti i bez mleka! Sve šta vam treba je Nesquik kakao, malo Schar brašna, jogurt,…
Zemičke bez glutena
Sastojci: 300ml mlake vode 200ml mlakog mleka 10g suvog kvasca 1 kašičica šećera 100ml ulja 70g kukuruznog skroba 90g Schär Mix It universal brašna 350g…
Tanke kore za pitu
Sigurna sam da ste isprobali hiljadu i jedan recept za kore za pitu, baklavu, gibanicu… i da to još uvek nije ona prava tanka, providna…
Palačinka rolat
Hladni dani su započeli svoj ciklus, a meni je to dovoljan razlog da utonem u prazničnu euforiju! Lampice su već postavljene po celom stanu, jelka…
Kiflice bez glutena i bez mleka
Svako ko je na dijeti bez glutena mašta o mekom vazdušastom testu! Svakome od nas je na početku bilo izuzetno teško da dostignemo taj nivo…
Torta s breskvama
Voćne torte nikada ne izlaze iz mode. Možete ih praviti na milion načina, a složićete se da dekoracija od svežeg voća pored toga što je…
Polako, ali sigurno
I kao što se pisac ne postaje bez zavidnog čitalačkog staža, tako se i od glumca na sceni zvanoj „život“ ne očekuje da briljira bez…
Mrvičasti kolač s borovnicama
Ovo je poslastica koja podjednako dobro ide uz jutarnju kafu, kao i desert nakon ručka! Sastav kolača je dovoljno bogat da može da vam zameni…
Potaž od graška
Stara domaća kuhinja je u dosta slučajeva zadivljujuće jednostavna. Supa, grašak, boranija, musaka, kao i mnogi drugi recepti su ustvari dosta laki za pripremu, zdravi…
Pohovane lignje
Nisam nikad bila ljubitelj lignji. To je uvek bilo poslednje od morske hrane što bih jela. Nije baš ni jednostavno naručiti ih negde u restoranu…
Marble cake na moj način
Svima dobro poznata Marble cake ili kako volim da ga zovem šareni kuglof, može da ima razne varijacije na temu. Ono što je karakteristično za…
Tart od jabuke
Pita od jabuka je veoma popularna poslastica u našim krajevima, ali ako kažete gostima da pravite mini tart od jabuke, to će sigurno zazvučati mnogo…
Bezglutenski baget
Domaći baget bez glutena – najbolji recept koji sam smislila do sad 🙂 U posudu pomešajte sledeće sastojke i ostavite 5 minuta da se kvasac…
Simpozijum na temu Celijakija – prošlost, sadašnjost, budućnost 2022
Nedavno je u Beogradu održan Simpozijum na temu Celijakija – prošlost, sadašnjost, budućnost, u organizaciji Udruženja Srbije za celijakiju. Imala sam čast da budem pozvana i odslušam…