Gluten Free Tea Gluten Free Tea

  • Početna
  • O meni
  • Život bez glutena
  • Recepti
    • Doručak
    • Grickalice
    • Glavna Jela
    • Čorbe
    • Testenina
    • Peciva
    • Napici
    • Dezerti
    • Ostalo
  • Škola kuvanja
    • Kurs za izradu bezglutenskog testa
    • Individualni časovi kuvanja bez glutena
    • Kulinarske radionice za decu
    • Bezglutenske radionice za tinejdžere
    • Pizza day-Izrada i degustacija bezglutenskih pizza
  • Kontakt
Grickalice Nekategorizovano

Krekeri

View Post
Život bez glutena

Nedostaci u ishrani bez glutena kod dece sa celijakijom

View Post
Dezerti Recepti

Ekleri

View Post
Blog Život bez glutena

Suočavanje sa dijagnozom

View Post
Dezerti Recepti

Skonsi

View Post
Testenina

Domaća pasta

View Post
Dezerti

Kapreze irvasi

View Post
Testenina

Njoke bundevice

View Post
Grickalice

Pesto štapići

View Post
Blog Život bez glutena

Bez glutena u Barseloni

View Post
Peciva Recepti

Pita bez glutena

View Post
Grickalice Recepti

Korn dog

View Post
Peciva

Zemičke bez glutena

View Post
Nekategorizovano Peciva

Tanke kore za pitu

View Post
Dezerti Recepti

Vanilice

View Post
Dezerti Recepti

Palačinka rolat

View Post
Nekategorizovano Peciva

Kiflice bez glutena i bez mleka

View Post
Dezerti Nekategorizovano Recepti

Torta s breskvama

View Post
Nekategorizovano

Potaž od graška

View Post
Doručak Recepti

Krofnice

View Post
Dezerti

Marble cake na moj način

View Post
Peciva

Bezglutenski baget

View Post
Život bez glutena

Simpozijum na temu Celijakija – prošlost, sadašnjost, budućnost 2022

View Post
Dezerti Nekategorizovano

Cantuccini, italijanski duplo pečeni keks

View Post
Peciva Recepti

Kroasani bez glutena i bez mleka

View Post
Nekategorizovano Peciva

Kore za tortilje

View Post
Blog Život bez glutena

Šta je celijakija?

View Post
Peciva Recepti

Savršeno testo za picu

View Post
Nekategorizovano

Proja sa povrćem

View Post
Dezerti Recepti

Palačinka torta

View Post
Blog Život bez glutena

Bez glutena u Egiptu

View Post
Peciva

Savršeni GF hleb

View Post
Dezerti Recepti

Keks sa puterom i čokoladom

View Post
Dezerti Recepti

Bajadere

View Post
Glavna Jela Nekategorizovano

Losos sa baby španatom

View Post
Doručak Nekategorizovano

Namaz od indijskog oraha i paradajza

View Post
Dezerti Nekategorizovano

Slatke kobasice

View Post
Doručak Nekategorizovano Ostalo Peciva

Domaće tortilje

View Post
Peciva Uncategorized

Zemičke sa sojinim mlekom

View Post
Nekategorizovano

Limun štanglice

View Post
Doručak Grickalice Peciva Recepti

Slani mafini

View Post
Dezerti Recepti

Pita sa bundevom i ovsom

View Post
Dezerti Recepti

Torta bez glutena, jaja i mleka koja se ne peče

View Post
Dezerti Recepti

Američke palačinke

View Post
Doručak Peciva

Uskršnje zeke

View Post
Glavna Jela Nekategorizovano

Pljeskavice od lososa

View Post
Nekategorizovano

Nar torta

View Post
Grickalice Recepti

Grisine sa semenkama

View Post
Peciva Recepti

Bavarske kifle

View Post
Dezerti Recepti

Pavlova torta

View Post

Krekeri

in Grickalice Nekategorizovano on април 15, 2025 мај 15, 2025

Domaći krekeri bez glutena. Zgodni za poneti, dovoljno hrskavi za uživanciju sa prijateljima, a tako laki za pravljenje! Imaju sve šta jedan kreker treba da…

Read More

Nedostaci u ishrani bez glutena kod dece sa celijakijom

in Život bez glutena on април 13, 2025 април 30, 2025

Kada govorimo o celijakiji, mnogi ljudi zamišljaju nekoga ko jednostavno izbegava hleb ili testeninu. Ali realnost je da ovo stanje daleko prevazilazi trend u ishrani…

Read More

Ekleri

in Dezerti Recepti on март 18, 2025 март 18, 2025

Ovo ja zovem eklerom! Nedavno sam bila u Londonu u jednoj poslastičarnici bez glutena i probala najgori ekler u mom životu! Toliko sam bila tužna…

Read More

Suočavanje sa dijagnozom

in Blog Život bez glutena on март 11, 2025 март 11, 2025

U trenutku dobijanja dijagnoze hronične bolesti, većina ljudi oseti tugu, zabrinutost, ljutnju. Sve su to očekivane, ljudske reakcije na jednu objektivno tešku životnu situaciju, gubitak…

Read More

Skonsi

in Dezerti Recepti on фебруар 12, 2025 фебруар 24, 2025

Skonsi se istorijski vezuju za Škostsku, Irsku i Englesku. Negde se vode kao Škotski brzi hleb, dok ga drugi izvori  vezuju za kraljevske porodice i…

Read More

Domaća pasta

in Testenina on јануар 3, 2025 фебруар 3, 2025

Da li znate koliko je jednostavno napraviti domaću testeninu? Nisam ni ja znala, dok nisam probala 🙃 Kada je jednom probate, verujte mi nećete poželeti…

Read More

Kapreze irvasi

in Dezerti on новембар 30, 2024 децембар 2, 2024

Ovo je tradicionalna italijanska torta kooja se u originalu pravi od čokolade i badema. Nazvana po ostrvu Kapri sa kojeg potiče, a posebno je popularna…

Read More

Njoke bundevice

in Testenina on октобар 23, 2024 октобар 23, 2024

Njoke u obliku bundevica su toliko slatke da nisam uspela da im odolim! Recept sam pojednostavila maksimalno, tako da se lako pamti i još lakše…

Read More

Pesto štapići

in Grickalice on септембар 23, 2024 октобар 23, 2024

Pesto štapići, najbrža domaća grickalica koju ćete obožavati! Neki se možda sećaju da smo ovaj recept pravili na mojoj prvoj online radionici 2020. godine! Ono čega…

Read More

Bez glutena u Barseloni

in Blog Život bez glutena on јул 12, 2024 јул 13, 2024

Tri dana u Barseloni je malo vremena da obiđete sve lepote koje ova čudesna prestonica nudi, ali je dovoljno da zasladite i dušu i stomak…

Read More

Pita bez glutena

in Peciva Recepti on мај 30, 2024 јун 30, 2024

Razvlačenje testa za pite od bezglutenskog brašna, nekada se činilo nemogućim. Međutim danas, sa Schar Mix B brašnom i iskustvom koje imam, to je postao…

Read More

Korn dog

in Grickalice Recepti on април 6, 2024 мај 6, 2024

Corn dog se inače pravi od skroz drugačijeg testa, ali ja sam ih ovaj put pravila od pire krompira! Ovo je ujedno i odlično rešenje…

Read More

Zemičke bez glutena

in Peciva on фебруар 28, 2024 фебруар 28, 2024

Sastojci: 300ml mlake vode 200ml mlakog mleka 10g suvog kvasca 1 kašičica šećera 100ml ulja 70g kukuruznog skroba 90g Schär Mix It universal brašna 350g…

Read More

Tanke kore za pitu

in Nekategorizovano Peciva on јануар 30, 2024 јануар 30, 2024

Sigurna sam da ste isprobali hiljadu i jedan recept za kore za pitu, baklavu, gibanicu… i da to još uvek nije ona prava tanka, providna…

Read More

Vanilice

in Dezerti Recepti on децембар 25, 2023 јануар 12, 2024

U Austriji to bi bio Linzer kolač, a kod nas su svima dobro poznate Vanilice. Ono što je zajedničko kod ova dva recepta jeste prhko…

Read More

Palačinka rolat

in Dezerti Recepti on новембар 30, 2023 децембар 5, 2023

Hladni dani su započeli svoj ciklus, a meni je to dovoljan razlog da utonem u prazničnu euforiju! Lampice su već postavljene po celom stanu, jelka…

Read More

Kiflice bez glutena i bez mleka

in Nekategorizovano Peciva on октобар 20, 2023 новембар 2, 2023

Svako ko je na dijeti bez glutena mašta o mekom vazdušastom testu! Svakome od nas je na početku bilo izuzetno teško da dostignemo taj nivo…

Read More

Torta s breskvama

in Dezerti Nekategorizovano Recepti on септембар 12, 2023 септембар 12, 2023

Voćne torte nikada ne izlaze iz mode. Možete ih praviti na milion načina, a složićete se da dekoracija od svežeg voća pored toga što je…

Read More

Potaž od graška

in Nekategorizovano on јун 1, 2023 август 23, 2023

Stara domaća kuhinja je u dosta slučajeva zadivljujuće jednostavna. Supa, grašak, boranija, musaka, kao i mnogi drugi recepti su ustvari dosta laki za pripremu, zdravi…

Read More

Krofnice

in Doručak Recepti on мај 19, 2023 јун 19, 2023

Mini krofnice 🍩 , bez puno ulja, bez čekanja da testo naraste .. jednom rečju – savršene! Nedavno sam kupila pekač sa 3 različita nastavka,…

Read More

Marble cake na moj način

in Dezerti on март 27, 2023 март 27, 2023

Svima dobro poznata Marble cake ili kako volim da ga zovem šareni kuglof, može da ima razne varijacije na temu. Ono što je karakteristično za…

Read More

Bezglutenski baget

in Peciva on јануар 22, 2023 фебруар 2, 2023

Domaći baget bez glutena – najbolji recept koji sam smislila do sad 🙂 U posudu pomešajte sledeće sastojke i ostavite 5 minuta da se kvasac…

Read More

Simpozijum na temu Celijakija – prošlost, sadašnjost, budućnost 2022

in Život bez glutena on јануар 4, 2023 јануар 4, 2023

Nedavno je u Beogradu održan Simpozijum na temu Celijakija – prošlost, sadašnjost, budućnost, u organizaciji Udruženja Srbije za celijakiju. Imala sam čast da budem pozvana i odslušam…

Read More

Cantuccini, italijanski duplo pečeni keks

in Dezerti Nekategorizovano on јануар 2, 2023 јануар 2, 2023

Cantuccini, duplo pečeni italijanski keks zaslužio je jedan kratak recept. Pored sastojaka, koje sam malo menjala i isprobavala kako sve te promene utiču na strukturu…

Read More

Kroasani bez glutena i bez mleka

in Peciva Recepti on октобар 25, 2022 новембар 25, 2022

Izazov je, ali kako da napravim nešto a da ona gleda? Moja ćerka, koja čim vidi nešto od hrane pita: ,,Mama jel ima m’eka?“, i…

Read More

Kore za tortilje

in Nekategorizovano Peciva on септембар 27, 2022 септембар 29, 2022

Neka jela su zaista zahtevna i sama činjenica da morate toliko toga da iseckate, ispečete, umutitte, pa još i umesite vrlo brzo vas odvrati od…

Read More

Šta je celijakija?

in Blog Život bez glutena on јул 25, 2022 август 29, 2022

Celijakija (celijačna bolest) je dugo smatrana za retku bolest, što zapravo klasična forma i jeste. Klasična forma je praćena ozbiljnim zapaljenjem digestivnog trakta, ozbiljnom malapsorpcijom…

Read More

Savršeno testo za picu

in Peciva Recepti on јул 6, 2022 август 6, 2022

Od kad sam na dijeti bez glutena, u potrazi sam za savršenim testom za picu. Sve vreme sam mislila da postoji neka posebna formula recepta koja…

Read More

Proja sa povrćem

in Nekategorizovano on мај 29, 2022 мај 29, 2022

Proja je savršena zamena za hleb, koja može biti i jelo za sebe. Važno je napraviti dobru osnovu, a onda menjati i prilagođavati ukuse i…

Read More

Palačinka torta

in Dezerti Recepti on април 29, 2022 април 29, 2022

Za ljubitelje palačinki ova torta je pun pogodak! Lagana, neobična i neverovatno fotogenična, svideće se čak i onima koji ne gaje posebne simpatije prema ovakvoj…

Read More

Bez glutena u Egiptu

in Blog Život bez glutena on фебруар 23, 2022 март 3, 2022

Nekada i izlet u susedni grad ili na obližnju planinu dovoljan je da vas ispuni, osveži i da vam da dodatnu snagu da nastavite sa…

Read More

Savršeni GF hleb

in Peciva on јануар 30, 2022 јануар 31, 2022

Potraga za savršenim bezglutenskim hlebom čini se doživotna. Taman kada mislite da ste pronašli odgovarajući recept, hleb nekim neobjašnjivim čudom opet ne uspe. Probala sam…

Read More

Keks sa puterom i čokoladom

in Dezerti Recepti on новембар 17, 2021 новембар 17, 2021

Kao da sam juče sedela u debelom hladu jednog od retkih borova koji su preživeli na stenama onog mog malog „mista“ na ostrvu Šolta, gledala…

Read More

Bajadere

in Dezerti Recepti on октобар 25, 2021 јануар 4, 2022

Bajadera je starinski kolač, karakterističnog oblika i veoma je čest desert na slavljima na ovim prostorima. Može da izgleda veoma sofisticirano iako sam sastav kolača…

Read More

Losos sa baby španatom

in Glavna Jela Nekategorizovano on октобар 2, 2021 октобар 2, 2021

Losos spada u prefinjene namirnice koje su veoma čest sastojak mnogih sofisticiranih restorana i njihovih kuhinja. Pored toga što ima neodoljiv ukus, losos je pravo…

Read More

Namaz od indijskog oraha i paradajza

in Doručak Nekategorizovano on септембар 18, 2021 септембар 18, 2021

Šta ide bolje uz svež bezglutenski hleb od domaćeg namaza? Kada usavršite pravljenje hleba, poželećete da istražite što više ukusnih kombinacija koje idu uz njega….

Read More

Slatke kobasice

in Dezerti Nekategorizovano on август 26, 2021 август 26, 2021

Ovo je recept bez glutena, mleka i jaja. Ukoliko nemate problem sa mlekom, slobodno koristite običan maslac ili margarin za kolače, u zavisnosti od toga…

Read More

Domaće tortilje

in Doručak Nekategorizovano Ostalo Peciva on август 18, 2021 август 18, 2021

Domaće tortilje su gotove za čas, a ukus ne može da se poredi ni sa jednim kupovnim. Recept je veoma jednostavan, tako da ćete uživati…

Read More

Zemičke sa sojinim mlekom

in Peciva Uncategorized on јул 23, 2021 јул 23, 2021

Bezglutenska ishrana stalno te tera da učiš više i da pokušavaš neke nove recepte. Hleb i sva ostala peciva, najveći su izazov kada je u…

Read More

Limun štanglice

in Nekategorizovano on јун 18, 2021 јун 18, 2021

Na jadranskom primorju u maju i junu je sezona limuna. Skoro svaka kuća ima drvo limuna u dvorištu, a naša komšinica Neda mislim da ima…

Read More

Slani mafini

in Doručak Grickalice Peciva Recepti on јун 5, 2021 јануар 4, 2022

Ovo je savršen recept za ona jutra kada u kuhinji nemate hleba, a svi su gladni i brzo vam treba neko rešenje! Pored debelih palačinaka,…

Read More

Pita sa bundevom i ovsom

in Dezerti Recepti on мај 7, 2021 мај 26, 2021

Većina celijakičara ili osoba koje ne smeju da jedu pšenicu ili gluten su istinski ljubitelji testa i peciva. To je neko nepisano pravilo da kada…

Read More

Torta bez glutena, jaja i mleka koja se ne peče

in Dezerti Recepti on мај 2, 2021 мај 3, 2021

Torta bez glutena, jaja i mleka trenutno je najlepša koju sam ikada probala! Sve je počelo od ideje za rođendansku tortu moje ćerke koja još…

Read More

Američke palačinke

in Dezerti Recepti on април 12, 2021 април 30, 2021

Ovo je jedan od 3 recepta koja sam kreirala za Scharove Farina radionice. Svi recepti koje sam pravila tokom radionica uključuju brašno Farina koje je…

Read More

Uskršnje zeke

in Doručak Peciva on март 30, 2021 март 30, 2021

Praznici su gotovo uvek inspiracija za tematske recepte. Jedan možda i najinspirativniji od svih je Uskrs. Svaki recept može postati praznični, samo mu treba dati…

Read More

Pljeskavice od lososa

in Glavna Jela Nekategorizovano on децембар 17, 2020 октобар 18, 2021

Kada čujete reč „pljeskavica“ šta vam je prva asocijacija? Reći ću vam šta je meni. Masni, kalorični, mesnati disk sa lukom, kečapom, majonezom, zamotan u…

Read More

Nar torta

in Nekategorizovano on октобар 25, 2020 октобар 25, 2020

Jesen je već dobro zakoračila u ovu godinu i svojim plodovima nas svakodnevno nesebično obasipa. Ukoliko biste sada imali priliku da se spustite negde na…

Read More

Grisine sa semenkama

in Grickalice Recepti on август 30, 2020 август 30, 2020

Grickalice bez glutena uvek izmame osmeh!  Moram priznati da svaki put kada odem u prodavnicu, a pogotovo ako je u pitanju market u nekoj stranoj…

Read More

Bavarske kifle

in Peciva Recepti on мај 26, 2020 мај 26, 2020

Prva asocijacija za Bavarske kifle i perece mi je Oktobarfest, naravno pored piva koje je sastavni deo tog festivala. Za jednog celijakičara to i nije…

Read More

Pavlova torta

in Dezerti Recepti on мај 24, 2020 мај 24, 2020

Ova prefinjena poslastica koja svakome ko je vidi budi želju da je proba, ime je dobila po jednoj od najpoznatijih balerina 20. veka, Ani Pavlovoj….

Read More

Snickers sladoled

in Dezerti on октобар 23, 2024 октобар 23, 2024

Da li možete da zamislite zdravu verziju Snickers sladoleda? Ako do sada niste, imam recept koji će vas uveriti da je i to moguće!! Osnova…

Read More

Pita sa šljivama

in Dezerti on август 2, 2024 октобар 23, 2024

Mirisna pita sa voćem, uz kuglu sladoleda od vanile, uvek je dobrodošla! Sastojci: Kora: 150g ovsa 250g brašna Schär Mix C – Mix Patisserie 50g…

Read More

Korneti

in Dezerti on јул 23, 2024 октобар 23, 2024

Domaći sladoled bilo bi dobro probati uz domaće kornete! Recept je prejednostavan! A korneti su toliko ukusni da sam ih ja većinu pogrickala u prolazu,…

Read More

Mlinci

in Recepti Testenina on јун 30, 2024 јун 30, 2024

Mlinci su veoma jednostavni za izradu, ali teško se pronalaze u prodavnicama, gotovo da je nemoguće kupiti ih gotove a da su bez glutena. Sastojci:…

Read More

Kinder pingvin kolač

in Dezerti on март 6, 2024 мај 6, 2024

Kinder pingvin kolač – bez glutena i jaja, a može biti i bez mleka! Sve šta vam treba je Nesquik kakao, malo Schar brašna, jogurt,…

Read More

← Older Posts

O MENI

Gluten Free Tea Dobrodošli na moj Gluten Free blog. Moje ime je Tea, a ovde možete pronaći mnoštvo bezglutenskih recepata, saveta, putopisa i priča iz života osoba koje imaju celijakiju. Pišite mi ukoliko imate bilo kakva pitanja u vezi sa celijakijom ili bezglutenskom ishranom. Na linku koji sledii možete pročitati moju životnu priču. more

POPULARNI POSTOVI

  • Bezglutenske kiflice
  • Beskvasni hleb bez glutena
  • Bezglutenske palačinke
  • Tamni rustični bezglutenski hleb sa semenkama

Copyright © 2020 Gluten Free Tea. All rights reserved.