Da li možete da zamislite zdravu verziju Snickers sladoleda? Ako do sada niste, imam recept koji će vas uveriti da je i to moguće!!

Osnova recepta su indijski orasi koji kada se omekšani izblendiraju sa malo vode i slatke pavlake, daju zaista neverovatnu kremastu strukturu idealnu za bazu za mnoge recepte.
U ovom receptu je i karamela zdrava! Napravljena od urmi i biljne slatke pavlake, neće vam praviti osećaj griže savesti!

Sastojci:

-200g indijskog oraha
-100ml vode
-150ml biljne slatke pavlake

-50g urmi
-50ml biljne slatke pavlake

-50g crne čokolade
-50g neslanog kikirikija

Način pripreme:

– Indijski orah natopite i ostavite oko 15 minuta da omekša. Procedite, sipajte novu vodu i slatku pavlaku i izmiksajte.
– Urme stavite u šerpu zajedno sa slatkom pavlakom, prokuvajte i izmiksajte.
– Istopite i crnu čokoladu.
– Sve sastojke pomešajte kako je prikazano u videu i ostavite sladoled par sati u zamrzivač da se stegne.