Ovo su najukusnije perece koje ćete ikada probati! Zgodne su kao užina na poslu ili u školi, ali i kao deo nekog laganog posluženja na žurkama,…
Pita od banane
Od kad je naš sin počeo da jede čvrstu hranu, kuća nam je uvek puna banana! Ako mu pokažem jabuku koju obožava i bananu u…
Bezglutenske kiflice
Ljudi koji se prvi put susretnu s celijakijom, uglavnom imaju problem da naprave dobro testo bez glutena, jer se ono ipak razlikuje od pšeničnog. Za…
Život sa osobom obolelom od celijakije
Celia.. šta? Nikada neću zaboraviti dan kada sam je upoznao. Gomila ljudi na jednom mestu, u malom stanu okupljeni da zajedno dočekaju Novu 2015….
Bajadere od bundeve
Slatke bajadere bez šećera … kako je to moguće? Što sam starija sve više se trudim da beli šećer menjam nekim drugim prirodnim zaslađivačima kao što…
Bezglutenski hleb
Bezglutenski hleb je nešto što će svaki celijakičar ili osoba kojoj smeta gluten prvo pomisliti da napravi. Postoji mnogo vrsta kupovnog bezglutenskog hleba, ali mnogi…
Malva puding
Kako je ova ljubav počela … Pravili smo mojoj kumi devojačko veče. Naša treća drugarica i ja samo imale zadatak sve da organizujemo, pa između…
Uradite genetski skrining vašoj bebi – Bezglutenska mama
“Doneti odluku da stvoriš dete je presudna. To znači odlučiti da će do kraja života tvoje srce hodati van tvog tela.” Elizabet Ston Biti roditelj…
Koju hranu treba izbegavati tokom trudnoće – Bezglutenska mama
Koju hranu treba izbegavati Žene imaju tu privilegiju ali i ogromnu odgovornost da baš one nose bebu u svom stomaku 9 meseci. Od momenta kada…
Bezglutenska trudnica
Imaš jutarnje mučnine, mensturacija ti kasni, osećaš se nekako čudno kao da si se odjednom probudila u nekom filmu gde ti nije baš najjasnija tvoja…
Bezglutenski keks sa komadićima čokolade
Ako ste ljubitelj hrskavih čokoladnih keksića, ovo je recept za vas! Tačnije, ove kolače zovem „Rustiko keks“ prvenstveno zbog njihovog jednostavnog, pomalo grubog izgleda ali i prelepog mediteranskog mirisa…
Pita od starog hleba
Ako imate problem sa glutenom, onda ste verovatno upoznati sa činjenicom da bezglutenska dijeta nije ni malo jeftina. Brašno i hleb su namirnice koje najčešće koristimo u ishrani. Bezglutenski…
Bez glutena u Pekingu
无麸质 – WÚ FŪ ZHÍ – BEZ GLUTENA (Putopis iz Pekinga) PEKING (Beijing) – severna prestonica, glavni grad Narodne Republike Kine (NRK) i drugi…
Lazanje od krompira
Kao veliki ljubitelj lazanje, uvek se radujem kombinacijama koje podsećaju na njih. Mleveno meso i bešamel već sami po sebi asociraju na lazanje, pa tako…
Bezglutenska baget pica
Ako ste ljubitelj pice, onda je ovaj recept odličan za vas! Iste stvari samo u drugom obliku i dobićete nešto potpuno novo! Volim da kombinujem…
Bezglutenski hleb od banane
Pre nekoliko godina sam otkrila da banana daje neverovatnu mekoću testu. Od tada je koristim gotovo u svim vrstama slatkog testa. To je zaista sjajno…
Ciabatta sendviči
Nekada, vrlo retko, ali se ipak desi, ne stignem ranije da spremim hleb, da li zbog mnogobrojnih obaveza ili loše isplaniranog vrmena.. ne znam. Razloga…
Svinjski ribić
lažni biftek Svinjski ribić, nekima poznatiji kao file, najkvalitetniji je deo mesa svinje. To je duguljasti deo buta koji zbog svog oblika nosi naziv i svinjski biftek….