Kao što sam obećala, drugi deo bezglutenske noći veštica je konačno spreman. Prošli put sam vam pokazala kako da napravite grickalice za ovu priliku, a danas ćemo praviti nešto slatko. Oči od kokosa su ustvari neka vrsta rafaelo kuglica. Napravljene su od : 200ml mleka 1 kašičice vanil šećera 1 kašike šećera 100g putera 100g kokosa Za sve dalje instrukcije pogledajte propratni video. Želim vam…
Kao što znate, približava nam se Noć veštica. Predlažem da je dočekamo spremni! Ideja za tematske žurke ima u nedogled, pogotovo za ovu. Ovako izgleda moj Meni za Noć veštica: Hrskavi veštičji prstići Sirni mozgići Slatke kokos oči Danas ću vam pokazati kako se prave prstići i mozgići. Za ove ukusne grickalice trebaće vam … Testo: 150g mlevenih orasa 1 kašičica praška za pecivo 80g…
Pužiće možete praviti prazne ili sa raznim vrstama punjenja. Moji omiljeni su sa sirom a evo i kako da ih napravite.Najvažnije od svega je kako ćete napraviti testo. Ova vrsta testa zahteva vreme zato budite strpljivi jer rezultati će biti neverovatni. Videćete i sami! Za testo će vam trebati: 200ml mlakog mleka (ne sme biti vruće!) 300g brašna 1kašičica šećera 1 kašičica soli 30g putera 1 jaje 1 kašika…
Kako da brzo i lako napravite bolonjeze za sebe i nekog vama posebnog.. Očistite i sitno iseckajte crni luk. Zagrejte 1 kašiku maslinovog ulja i jednu kašičicu maslaca u šerpi, na srednjoj vatri. Dodajte sitno seckanu slaninicu i iseckan luk, zatim kuvajte oko 10 – 15 minuta, ili dok sastojci ne dobiju zlatnu boju. Ubacite mleveno meso (250g) i kuvajte dok ne dobije braon boju….
Sastojci: 1 jaje kašičica soli 30ml ulja 130g sitnog sira pirinčane kore Fil: 1 jaje, kašičica soli, 30ml ulja, 130g sitnog sira Umutiti fil i premazivati kore. Peći na 220ºC, oko 15 minuta.
Sećam se da kad smo bili mali, nismo baš voleli domaće sokove. Svaka kuća u mojoj ulici imala je sok od zove. Ako biste otišli do druga ili drugarice, njihova mama bi obavezno ponudila sok od zove, a sve što si ti želeo u tom trenutku bila je hladna Coca-Cola… Međutim, odrasla sam i odjednom sam počela da volim te prirodne, domaće sokove. Zova ima…
Kao i većina mojih recepata, i ovaj je nastao sasvim slučajno. Pravila sam sirup od breskve i nakon toga mi je ostalo dosta kuvanih breskvi sa kojima nisam znala šta da uradim, nisam mogla da ih pojedem kao takve, jer su bile mnogo slatke. Međutim ideje su ubrzo počele da naviru. Ranije tog dana, planirala sam da napravim pitu sa šljivama i čokoladom, jer sam…
Ako niste probali do sad da stavite banane u testo, krajnje je vreme da otkrijete to savršenstvo! Sastojci: 250g brašna bez glutena 50g badema 2 banane 150g šećera 100g čokolade 1 jaje 100g maslaca Način pripreme je iznenađujuće jednostavan. U činiju izgnječite banane, dodajte maslac, jaje i šećer. Mutite mikserom dok se svi sastojci ne sjedine. Potom dodajte brašno, prepečene bademe i izlomljenu čokoladu, pa…
Stvarno nisam volela patlidžan. Od malena sam bila skeptična prema tom povrću. Imala sam osećaj kao da nije pravo, kao da je ispalo iz nekog Diznijevog crtanog. Mama se uporno trudila da me ubedi samo da ga probam, ali bezuspešno. Valjda morate sami da dođete do toga da nešto želite da probate. Mislila sam da taj dan nikada neće doći, ali desilo se. Pravljenje zimnice…
Postoje razne varijacije na zadatu temu, ali nekada je ona originalna nezamenjiva. Njegovo Visočanstvo Bezglutenski Hamburger Sastojci: -zemičke- 1 kašičica šećera 1 kašika suvog kvasca 1 kašičica soli pola šolje ulja 300ml mlake vode 500g Schar Mix B brašna 1 žumance susam …video… -pljeskavice- 300g mlevenog junećeg mesa 1 kašika sode bikarbone 1 kašičica soli pola šolje kisele vode Zemičke U činiju nasuti vodu sa šećerom…
Često nismo u mogućnosti da pronađemo bezglutenske tortilje u obližnjim marketima, ali to nikako ne znači da treba zbog toga i da odustanemo od njih. Ako ih nema u prodavnici, evo kako će se u samo 5 koraka stvoriti u vašem tanjiru! Sve što vam je potrebno je: 1 kašičica šećera 100ml mlake vode 1 kašičica ili pola kesice suvog kvasca 200g brašna bez glutena 1…
Ideja je došla od rendanog sira. Koristila sam polutvrdi domaći Dalmatinski kozji sir, ali u zavisnosti od vašeg ukusa možete koristiti bilo koji polutvrdi sir. Otkrila sam da kada stavite narendani sir u zagrejanu podmazan tiganj, on će se otopiti i sjediniti u obliku u koji ga postavite. Ja sam napravila okrugle oblike (kao palačinke) u zagrejanom tiganju i ostavila ih oko minut na srednjoj…
Ako imate šljive, možemo da počnemo 🙂 Testo pravimo od izgnječenog kuvanog krompira, jaja i brašna. Za 14 knedli biće nam potrebno sledeće: 2 kuvana krompira 1 jaje brašna toliko dok ne dobijemo kompaktnu masu Sada sve zavisi od vašeg ukusa. Ako volite više testa, koristićete više testa za jednu šljivu. Takođe možete koristiti celu šljivu ili pola šljive u zavisnosti od toga koliko…