Mini krofnice 🍩 , bez puno ulja, bez čekanja da testo naraste .. jednom rečju – savršene!
Nedavno sam kupila pekač sa 3 različita nastavka, ali toliko sam oduševljena krofnicama da druga dva još uvek nisam isprobala!
Ovo je jedan od onih recepata koji spasavaju niz situacija kada vam treba nešto ukusno na brzaka. Kad god ostanemo bez hleba u kući, ovo je recept koji izvučem iz rukava i za 10 minuta imam odličan doručak koji može da se jede sa slanim i sa slatkim i podjednako je ukusan i u jednoj i u drugoj verziji.
Uvek pravim krofnice, bilo da su one prave koje se prže u dubokom ullju, ili su u pitanju ove mini, sa Schar Mix B brašnom. Već i vrapci na grani znaju da je ovo brašno zastupljeno u 90% recepata za testo na mom blogu!
Savet za slatke krofnice je da ne stavljate puno šećera u samu smesu jer će se lepiti za kalup. Ukoliko želite slatke krofnice, bolje napravite neki sladak preliv za njih ili ih poslužite sa kremom ili džemom.
U nastavku vam pišem recept od kog se dobiju 3 ture, dakle tačno 24 krofnice!
AuthorTea
Jaja i pola kašičice šećera umutite električnim mikserom u penastu masu. Smanjite brzinu miksera pa dodajte brašno, ulje i prašak za pecivo pa mešajte dok se sve dobro ne sjedini.
Zagrejte pekač, pa kašikom sipajte u svaki kalup malo testa, poklopite i pecite 5 minuta.
Ingredients
Directions
Jaja i pola kašičice šećera umutite električnim mikserom u penastu masu. Smanjite brzinu miksera pa dodajte brašno, ulje i prašak za pecivo pa mešajte dok se sve dobro ne sjedini.
Zagrejte pekač, pa kašikom sipajte u svaki kalup malo testa, poklopite i pecite 5 minuta.