Obožavam hrskave keksiće koji mogu da stoje danima u kutiji za kolače a da pri tom ne promene strukturu! Još kada ih spojim čokoladnim kremom.. jednostavno ne znam kad je dosta! Još više ih volim jer mogu da ih napravim za čas!
Uz malo Schär Mix B brašna i mlevenih orasa, testo će u sekundi biti spremno za oblikovanje. Možete ga iskoristiti i za medenjake, samo dodajte kašičicu začina za medenjake, potražite novogodišnje modle i kreativni haos može da počne!
A evo i kako:
AuthorTeaSve sastojke (osim 50g brašna za posipanje), stavite u činiju i umesite testo. Pospite malo brašna po radnoj površini i razvucite testo na debljinu od oko 7mm. Ukoliko budu deblji biće mekši, ako budu tanji biće hrskaviji i brže pečeni! Vadite keksiće čašom ili okruglom modlom i ređajte na tepsiju prekrivenu pek papirom. Pecite keks 15min na 220C, ali vodite računa da se ne prepeče.
Ingredients
Directions
Sve sastojke (osim 50g brašna za posipanje), stavite u činiju i umesite testo. Pospite malo brašna po radnoj površini i razvucite testo na debljinu od oko 7mm. Ukoliko budu deblji biće mekši, ako budu tanji biće hrskaviji i brže pečeni! Vadite keksiće čašom ili okruglom modlom i ređajte na tepsiju prekrivenu pek papirom. Pecite keks 15min na 220C, ali vodite računa da se ne prepeče.