Ovih dana mi se stalno motaju po glavi slatkiši, pa otuda već par puta za redom recept za nešto slatko. Pošto sam ljubitelj slatkiša, stalno pokušavam da u moru omiljenih recepata za torte i kolače, s vremena na vreme smislim nešto što neće biti preslatko. Svi koji su videli ovaj keks prvo su me pitali: „Jel ovo slano ili slatko?“ . Sama ova rečenica na neki način već govori dosta toga o kolaču. Jasno vam je na početku da definitivno nije jedan od onih preslatkih, a svojim izgledom stvarno pomalo može da zbuni.

Tokom jesenjih i zimskih dana u mojoj kuhinji često se peče bundeva u rerni. To nam je kao neki među obrok – užina, nešto što se pogricka u prolazu. Bundeva je povrće od kog možete napraviti nebrojene kombinacije jela, podjednako slanih i slatkih. Nama je odavno zamenila krompir, a puding od bundeve na granici je da zameni čokoladni, koji je do skoro bio nepobediv. Ako vam je ostalo pečene bundeve za koju ste sigurni da je niko više neće jesti, probajte ovaj recept i verujte mi da ćete sutradan morati da pečete još.