Browsing Category Glavna Jela

Lazanje

Lazanje su jedna od najstarijih vrsta paste na svetu i dolaze nam naravno iz Italije. Tradicionalne lazanje prave se od kora napravljenih po pricipu svake druge paste između kojih se stavlja Ragu. Od gore se prelije bešamel sosom i Parmezanom. Danas možete naići na razne, preukusne varijacije ovog poznatog jela. Možete ih naći u vegetarijanskom obliku, sa više vrsta mesa i povrća ili u bezglutenskoj…

Read More

Piletina sa Gorgonzolom

  Da li ste ikada probali da stavite gorgonzola sir i krušku u isto jelo? Ako niste, sada je pravo vreme da probate nešto novo.  Za ovaj savršeni novi recept „Gluten free Tea“ trebaće vam: pileći file gorgonzola sir kruška prezle belance soja sos brašno voda pirinač * Ako nemate gde da kupite bezglutenske prezle, možete ih napraviti kod kuće. Veoma je jednostavno. Stari hleb nikako ne…

Read More

Dimljeni tolstolobik

  Dimljeni tolstolobik .. kako vam to zvuči? Bilo da je u pitanju rečna ili morska riba, ja volim da je pripremam na mediteranski način. Dimljena riba ima ukus sličan dimljenom mesu, ali je dosta lakša. Sastojci za moj (mediteranski) način pripreme su maslinovo ulje, kora limuna, ruzmarin i biber. Ako pripremate običnu, ne dimljenu ribu, onda će biti potrebno da dodate i malo krupne…

Read More

Patlidžan i pistaći

Stvarno nisam volela patlidžan. Od malena sam bila skeptična prema tom povrću. Imala sam osećaj kao da nije pravo, kao da je ispalo iz nekog Diznijevog crtanog. Mama se uporno trudila da me ubedi samo da ga probam, ali bezuspešno. Valjda morate sami da dođete do toga da nešto želite da probate. Mislila sam da taj dan nikada neće doći, ali desilo se. Pravljenje zimnice…

Read More

GF Hamburger

Postoje razne varijacije na zadatu temu, ali nekada je ona originalna nezamenjiva. Njegovo Visočanstvo Bezglutenski Hamburger Sastojci: -zemičke- 1 kašičica šećera 1 kašika suvog kvasca 1 kašičica soli pola šolje ulja 300ml mlake vode 500g Schar Mix B brašna  1 žumance susam …video… -pljeskavice- 300g mlevenog junećeg mesa 1 kašika sode bikarbone 1 kašičica soli pola šolje kisele vode Zemičke U činiju nasuti vodu sa šećerom…

Read More