Jagnjetina sa bundevom je jedan od onih recepata koje izmislite u momentu. Zapravo nisam imala predstavu šta ću da pravim tog dana, samo sam ušla u kuhinju i počela. Znala sam da želim nešto sa jagnjetinom i bundevom, ali nisam bila sigurna kako bi to trebalo da ispadne na kraju.

Htela bih da stavim akcenat na osvežavajući sos od avokada, koji inače pravim dosta često jer obožavam avokado. Odličan je kao dodatak nekom glavnom jelu, ali isto tako možete ga jesti i samo sa tostom za doručak. Glavni sastojci su avokado i feta sir, sve što dodate na to zavisi od vašeg ukusa. Ja lično volim svaki put da napravim drugačiju kombinaciju začina. 

 Avokado sos:

1/2 avokado
2 kašike kapra
beli luk
kora limete
80g feta sira
50g pavlake

Sada vam otkriti tajnu najukusnijeg tosta koji sam ikada probala. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i stavite kriške hleba. Pecite ga sa obe strane dok ne dobije zlatnu boju. Ukus je neopisiv, a kombinacija sa sosom od avokada ne može biti savršenija!