Voćni tart od borovnica

AuthorTea
Yields1 Serving
Kora
 120 g putera
 50 g šećera
 210 g Schar Mix B brašna
 1 veće jaje
 prstohvat soli
Fil
 300 ml mleka
 1 puding
 50 g šećera
 200 g putera
Voćni deo
 300 g svežih borovnica
Kora
1

Sve sastojke stavite u samostojeći mikser i dobro izmešajte dok se svi ne sjedine u kompaktnu masu.
Ovaj korak možete uraditi i ručno, s tim što u tom slučaju treba voditi računa da je biljni margarin ili puter odstojao neko vreme na sobnoj temperaturi kako bi omekšao dovoljno da se može glatko umesiti u testo.

Fil
2

U 300ml mleka dodati šećer i razmućeni prašak za puding, a zatim na srednjoj vatri sve to mešati dok se ne zgusne u malo gušći puding. Ostaviti ga na hladnom mestu da se skroz ohladi.
Kada se puding ohladi, mikserom ga sjediniti sa razmekšanim puterom.

3

Kada se puding ohladi, mikserom ga sjediniti sa razmekšanim puterom.

4

Dobijeni fil staviti preko rashlađene kore, a odgore poslagati sveže borovnice.

Ingredients

Kora
 120 g putera
 50 g šećera
 210 g Schar Mix B brašna
 1 veće jaje
 prstohvat soli
Fil
 300 ml mleka
 1 puding
 50 g šećera
 200 g putera
Voćni deo
 300 g svežih borovnica

Directions

Kora
1

Sve sastojke stavite u samostojeći mikser i dobro izmešajte dok se svi ne sjedine u kompaktnu masu.
Ovaj korak možete uraditi i ručno, s tim što u tom slučaju treba voditi računa da je biljni margarin ili puter odstojao neko vreme na sobnoj temperaturi kako bi omekšao dovoljno da se može glatko umesiti u testo.

Fil
2

U 300ml mleka dodati šećer i razmućeni prašak za puding, a zatim na srednjoj vatri sve to mešati dok se ne zgusne u malo gušći puding. Ostaviti ga na hladnom mestu da se skroz ohladi.
Kada se puding ohladi, mikserom ga sjediniti sa razmekšanim puterom.

3

Kada se puding ohladi, mikserom ga sjediniti sa razmekšanim puterom.

4

Dobijeni fil staviti preko rashlađene kore, a odgore poslagati sveže borovnice.

Voćni tart od borovnica
(Visited 12 times, 1 visits today)

Leave A Comment