Slani mafini

AuthorTea
Yields1 Serving
 2 jaja
 100 g sira (biljnog ili životinjskog porekla)
 100 g šunke ili patlidžana na kockice
 50 ml biljnog ulja
 100 ml mleka (biljnog ili životinjskog porekla)
 1 rendana šargarepa (oko 50g)
 1 kesica praška za pecivo
 1 prstohvat soli
 50 g palente
 80 g Schar Mix B brašna nez glutena
 20 g ovsenih pahuljica bez glutena
1

- Sve sastojke stavite u činiju i dobro promešajte. Kašikom vadite smesu u kalupe za mafine.
- Od gore možete posuti semenkama susama, suncokreta, lana, bundeve .... a za ljubitelje mesa, topla preporuka je da se nasecka malo slaninice koja će se prilikom pečenja zapeći postati hrskava.
- Pecite mafine na 220ºC 25 minuta.

Poslužite slane mafine sa svežim povrćem, jogurtom ili ih jednostavno jedite same! Odlični su kao brza i sita užina, ali i kao dodatak jelima umesto hleba.

Ingredients

 2 jaja
 100 g sira (biljnog ili životinjskog porekla)
 100 g šunke ili patlidžana na kockice
 50 ml biljnog ulja
 100 ml mleka (biljnog ili životinjskog porekla)
 1 rendana šargarepa (oko 50g)
 1 kesica praška za pecivo
 1 prstohvat soli
 50 g palente
 80 g Schar Mix B brašna nez glutena
 20 g ovsenih pahuljica bez glutena

Directions

1

- Sve sastojke stavite u činiju i dobro promešajte. Kašikom vadite smesu u kalupe za mafine.
- Od gore možete posuti semenkama susama, suncokreta, lana, bundeve .... a za ljubitelje mesa, topla preporuka je da se nasecka malo slaninice koja će se prilikom pečenja zapeći postati hrskava.
- Pecite mafine na 220ºC 25 minuta.

Poslužite slane mafine sa svežim povrćem, jogurtom ili ih jednostavno jedite same! Odlični su kao brza i sita užina, ali i kao dodatak jelima umesto hleba.

Slani mafini
(Visited 222 times, 1 visits today)

Leave A Comment