Pita sa bundevom i ovsom

AuthorTea
Yields6 Servings
Kora
 300 g Schar Mix B brašna
 50 g ovsa
 1 tsp (kašičice) praška za pecivo
 50 g braon šećera
 50 ml suncokretovog ulja
 100 ml vode
 100 ml mleka od lešnika ili badema, pirinča, soje
Fil
 900 g skuvane narendane bundeve
 60 g braon šećera
1

- Pomešati sve suve sastojke pa dodati ulje i mleko. Sve dobro izmešati, koliko je to moguće, pa postepeno dodavati vodu tako da se umesi nelepljivo, ali ne previše tvrdo testo.
- Testo podeliti na tri jednaka dela i svaki deo razvaljati oklagijom na debljinu od oko 2 mm.
- Na svaki razvaljan deo posuti po jednu kašiku braon šećera (oko 20g) i rasporediti ravnomerno po 300g bundeve
- Uviti svaku koru u rolat i prebaciti na tepsiju obloženu papirom za pečenje.
- Peći pite 30 minuta na 220ºC

Ingredients

Kora
 300 g Schar Mix B brašna
 50 g ovsa
 1 tsp (kašičice) praška za pecivo
 50 g braon šećera
 50 ml suncokretovog ulja
 100 ml vode
 100 ml mleka od lešnika ili badema, pirinča, soje
Fil
 900 g skuvane narendane bundeve
 60 g braon šećera

Directions

1

- Pomešati sve suve sastojke pa dodati ulje i mleko. Sve dobro izmešati, koliko je to moguće, pa postepeno dodavati vodu tako da se umesi nelepljivo, ali ne previše tvrdo testo.
- Testo podeliti na tri jednaka dela i svaki deo razvaljati oklagijom na debljinu od oko 2 mm.
- Na svaki razvaljan deo posuti po jednu kašiku braon šećera (oko 20g) i rasporediti ravnomerno po 300g bundeve
- Uviti svaku koru u rolat i prebaciti na tepsiju obloženu papirom za pečenje.
- Peći pite 30 minuta na 220ºC

Pita sa bundevom i ovsom
(Visited 8 times, 1 visits today)

Leave A Comment