Kora
300 g Schar Mix B brašna
50 g ovsa
1 tsp (kašičice) praška za pecivo
50 g braon šećera
50 ml suncokretovog ulja
100 ml vode
100 ml mleka od lešnika ili badema, pirinča, soje
Fil
900 g skuvane narendane bundeve
60 g braon šećera
1
- Pomešati sve suve sastojke pa dodati ulje i mleko. Sve dobro izmešati, koliko je to moguće, pa postepeno dodavati vodu tako da se umesi nelepljivo, ali ne previše tvrdo testo.
- Testo podeliti na tri jednaka dela i svaki deo razvaljati oklagijom na debljinu od oko 2 mm.
- Na svaki razvaljan deo posuti po jednu kašiku braon šećera (oko 20g) i rasporediti ravnomerno po 300g bundeve
- Uviti svaku koru u rolat i prebaciti na tepsiju obloženu papirom za pečenje.
- Peći pite 30 minuta na 220ºC
Ingredients
Kora
300 g Schar Mix B brašna
50 g ovsa
1 tsp (kašičice) praška za pecivo
50 g braon šećera
50 ml suncokretovog ulja
100 ml vode
100 ml mleka od lešnika ili badema, pirinča, soje
Fil
900 g skuvane narendane bundeve
60 g braon šećera
(Visited 55 times, 1 visits today)