AuthorTeaUmutiti žumance sa šećerom, puterom i kokosovom kremom, pa postepeno dodati brašno.
Testo umesiti rukom, razvući oklagijom i oblikovati kalupe.
Prvo napraviti krugove i trake a potom trake obaviti oko krugova kako bi se formirao kalup. Ukoliko imate odgovarajuće gotove kalupe za tart, jednostavno obložite unutrašnjost testom i pecite 15 minuta na 200ºC.
U šerpicu sipati mleko, dodati šećer i staviti na jaku vatru da se zagreje. Smanjiti vatru pa u posudi rastopiti puding i uliti ga u šerpicu u kojoj se kuva mleko. Mešati konstantno dok se masa ne zgusne ravnomerno, a potom skloniti sa vatre kako bi se puding u potpunosti ohladio.
Kada se puding ohladi, umutiti u njega mikserom razmekšani puter i dobijenim filom nafilovati podloge/kore za tart.
Rastopiti puding u vodi pa ga spojiti sa voćem i staviti na srednju vatru. Mešati konstantno dok se masa ne zgusne. Dobijeni fil staviti na vrh tarta i pustiti da se ohladi.
Ingredients
Directions
Umutiti žumance sa šećerom, puterom i kokosovom kremom, pa postepeno dodati brašno.
Testo umesiti rukom, razvući oklagijom i oblikovati kalupe.
Prvo napraviti krugove i trake a potom trake obaviti oko krugova kako bi se formirao kalup. Ukoliko imate odgovarajuće gotove kalupe za tart, jednostavno obložite unutrašnjost testom i pecite 15 minuta na 200ºC.
U šerpicu sipati mleko, dodati šećer i staviti na jaku vatru da se zagreje. Smanjiti vatru pa u posudi rastopiti puding i uliti ga u šerpicu u kojoj se kuva mleko. Mešati konstantno dok se masa ne zgusne ravnomerno, a potom skloniti sa vatre kako bi se puding u potpunosti ohladio.
Kada se puding ohladi, umutiti u njega mikserom razmekšani puter i dobijenim filom nafilovati podloge/kore za tart.
Rastopiti puding u vodi pa ga spojiti sa voćem i staviti na srednju vatru. Mešati konstantno dok se masa ne zgusne. Dobijeni fil staviti na vrh tarta i pustiti da se ohladi.