200 g prepečenog indijskog oraha
80 g suvog paradajza
1 kašika tahini paste
2 kašike ulja od bundeve
100 ml vode
1 kašika soka od limuna
belog luka po ukusu
1
Sirovi indiski orah propržite 5 minuta na tiganju.
Beli luk ispecite zajedno sa ljuskom u rerni dok potpuno ne omekša, a potpom ga očistite i ubacite u blender sa svim ostalim sastojcima.
Ukoliko je potrebno dodajte još malo vode, ali budite oprezni da ne preterate jer će namaz onda izgubiti gustinu.
Gotov namaz premestite u posudu sa poklopcem i držite u frižideru. Poželjno je pojesti ga odmah, ali možete ga držati na hladnom mestu nekoliko dana.
Ingredients
200 g prepečenog indijskog oraha
80 g suvog paradajza
1 kašika tahini paste
2 kašike ulja od bundeve
100 ml vode
1 kašika soka od limuna
belog luka po ukusu
(Visited 72 times, 1 visits today)