Grisine sa semenkama

Grickalice bez glutena uvek izmame osmeh! 

Moram priznati da svaki put kada odem u prodavnicu, a pogotovo ako je u pitanju market u nekoj stranoj zemlji,  tražim proizvode koji na sebi imaju znak precrtane pšenice! Najviše se uvek obradujem slanišima jer slatkih proizvoda ima više i nikada ih nisam bila željna. Od svih slaniša omiljene su mi grisine i krekeri, ali nekad ovi proizvodi u bezglutenskoj varijanti uopšte ne budu ukusni, a znaju da budu baš skupi.

Tragajući za idealnim receptom za grisine, pre skoro deset godina sama sam smislila ovaj. Može se reći da je ovaj recept jedan od mojih početaka 🙂 Kad god bi mi se prijele hrskave, sipkave grisine sa savršenim ukusom pečenih semenki, napravila bih upravo ovaj recept! To je jedan od onih recepata koje pravite uvek isto, bez ikakvog eksperimentisanja i menjanja. Jednom sam probala da ih napravim sa Mix B brašnom umesto Mix It i nisu bile ni blizu. Zato vam toplo preporučujem da ove grisine pravite baš „po receptu“.

Sastav:

1 jaje
70g pavlake
70g putera
3 kašike semenki (lan, susam, suncokret)
220g Mix It Universal brašna
1/2 kašičice soli

Priprema:

  • Sve sastojke stavite u činiju i umesite testo.
  • Pospite radnu površinu brašnom i valjajući komadiće testa oblikujte grisine
  • Ređajte grisine na tepsiju obloženu papirom za pečenje 
  • Pecite ih 15 minuta na 220ºC

Najbolje idu uz hladan jogurt, a ja ih često jedem i umesto hleba uz doručak, ručak ili večeru!

U nastavku možete pogledati video tutorijal za ovaj recept.

(Visited 355 times, 1 visits today)

Leave A Comment