Kombinacija jagoda i čokolade poznata je decenijama. Osvežavajući ukus svežeg voća i slatka gorčina crne čokolade, teško da nekoga ostavlja ravnodušnim. Tart je jedna vrsta…
Bavarske kifle
Prva asocijacija za Bavarske kifle i perece mi je Oktobarfest, naravno pored piva koje je sastavni deo tog festivala. Za jednog celijakičara to i nije…
Pavlova torta
Ova prefinjena poslastica koja svakome ko je vidi budi želju da je proba, ime je dobila po jednoj od najpoznatijih balerina 20. veka, Ani Pavlovoj….
Kolač sa kikiriki puterom
Kolač ili bajadere, keks, pločice .. teško je odrediti ime jer liči na sve po malo. U poslednje vreme više sam raspoložena za jednostavne i…
Anemija u trudnoći
Anemija označava smanjen broj crvenih krvnih zrnaca do kog najčešće dolazi usled nedovoljne količine gvožđa u organizmu. Gvožđe je važan element u stvaranju hemoglobina koji…
Juneći biftek
Biftek je najkvalitetniji i najmekši deo goveda. On se ujedno smatra i najkvalitetnijim mesom uopšte. Specifičan je zbog toga što sadrži malo masnoća i mnogo…
Voćna torta
U mojoj kući ovo se zove „Patišpanj, žuti fil torta“ 🙂 Kada me neko pita kako se pravi ovakva torta, obično kažem “ Ma najjednostavniji…
Figaro oblatne
Figaro oblatne, Grilijaš, a neki ih nazivaju i karamel štanglice. Brz i jednostavan recept sa samo par sastojaka, gotov je u 30 minuta. U bezglutenskoj varijanti postaje još draži!
Tematski rođendan
Rođendani su u mojoj kući uvek imali poseban značaj. Još od malena jedva sam čekala svoj rođendan i planirala ga mesecima unapred. Euforija oko tog…
Pobednička Moskva torta
Kraj 2019. godine obeležila je nagradna igra na mojim društvenim mrežama. U pitanju je bilo takmičenje najzanimljivijih recepata. Konkurencija je bila ogromna, ali jedan recept…
Bounty čokoladica
Kupovne čokoladice i slatkiši uvek su pravi izazov u kuhinji. Iako možemo da izađemo u bilo koje doba dana ili noći i kupimo ih u…
Slatko-slana piletina sa kikirikijem
Iako kineska hrana koju mi imamo priliku da probamo ovde nije ni blizu onoga što Kinezi zaista jedu, nazovimo ovo jelo kinesko jer u svakom…
Štrudla sa orasima i jabukama
Nakon leta i njegovih osvežavajućih, voćnih ukusa, mora i sunca teško nam pada već sama pomisao na kišu, oblake i pad temperature. Međutim, već pojavom prvog…
Bez glutena u Budimpešti
Budimpešta – Glavni grad Mađarske i glavni politički, industrijski, trgovački i saobraćajni centar zemlje. Najnaseljeniji je grad u Mađarskoj i jedan je od najvećih gradova…
Beskvasni hleb bez glutena
Osobe sa celijakijom u većini slučajeva imaju problem sa imunološkim stanjem organizma koji se često menifestuje kao opšta malaksalost i iscrpljenost. Uzroci su različiti, a…
Torta sa breskvama
Tokom vrelih letnjih dana, lagana voćna torta je sve što vam treba. Mekani vazdušasti biskvit, slatki krem od vanile i hladno voće – da li…
Sardele u sosu od narandže
Kažu da je sardela kraljica Jadrana. Kažu za mnoge ribe da su kraljice, ali gledajući na to koliko sardele ima u Jadranu, moglo bi…