Dvodnevni kulinarski kurs za izradu bezglutenskog testa
maj 2025. godine
Kulinarski kurs za izadu više vrsta bezglutenskog testa sastoji se od 2 časa (1 čas traje 120 minuta ). Kurs traje jedan vikend, a časovi se održavaju subotom i nedeljom.
Grupe na kursu broje najviše 4 učesnika, tako da svaki učesnik ima mogućnost da pita i kaže sve šta želi, a i kako bih ja mogla svakom učeniku da se posvetim, a da to ne remeti druge. Satnice za grupe su:
10:00-12:00
14:00-16:00
Cena kursa za jednu osobu iznosi ukupno 8000 RSD. Celokupan iznos kursa se plaća nakon prijave, radi sigurnosti od otkazivanja.
Ovaj kurs vam nudi usavršavanje izrade različitih vrsta bezglutenskog testa, sa svim potrebnim sastojcima i opremom. Prostor u kom radimo je 100% bez glutena, bez mogućnosti kontaminacije. Brašno od kog pravimo testa je Schar brašno, a ostali sastojci su takođe 100% provereni (mlečni proizvodi, jaja, sveži začini, voće, povrće, mesni proizvodi…).
Pored samih radionica, časovi su ispunjeni pričom o bezglutenskoj ishrani, savetima, potencijalnim rizicima i dragocenim rešenjima za određene probleme i situacije koje bezglutenska dijeta nosi sa sobom. Učesnici kursa nakon časa imaju priliku da degustiraju napravljeno, kao i da ponesu sa sobom sve šta se tog dana pravilo (hleb, kiflice, njoke, testeninu, grisine, mafine, štrudle, …).
Mesto održavanja kursa je Beograd, Kondina ulica.