Dodajte vodu, šećer i kvasac u činiju. Dobro promešajte i ostavite kvasac da se aktivira.

Dodajte ulje, so i 350g brašna i dobro umutite mikserom.

Na radnu površinu stavite ostatak brašna, pa na njega prebacite testo.
Mesite testo dok svo brašno ne nestane.

Podelite testo na 6 jednakih delova i formirajte male okrugle lepinje. Nauljite malo tepsiju i stavite testo u njega. Pokrijte vlažnom kuhinjskom krpom i ostavite u frižideru preko noći.

Zagrejte rernu na 300°C (ako rerna ne može da se zagreje na 300°C, zagrejte je što više možete), izvadite iz zamrzivača jedan deo testa, razvucite ga, preko njega stavite omiljene sastojke i pecite oko 10-15 minuta