Keks od bundeve

Ovih dana mi se stalno motaju po glavi slatkiši, pa otuda već par puta za redom recept za nešto slatko. Pošto sam ljubitelj slatkiša, stalno pokušavam da u moru omiljenih recepata za torte i kolače, s vremena na vreme smislim nešto što neće biti preslatko. Svi koji su videli ovaj keks prvo su me pitali: “Jel ovo slano ili slatko?” . Sama ova rečenica na neki način već govori dosta toga o kolaču. Jasno vam je na početku da definitivno nije jedan od onih preslatkih, a svojim izgledom stvarno pomalo može da zbuni.

Tokom jesenjih i zimskih dana u mojoj kuhinji često se peče bundeva u rerni. To nam je kao neki među obrok – užina, nešto što se pogricka u prolazu. Bundeva je povrće od kog možete napraviti nebrojene kombinacije jela, podjednako slanih i slatkih. Nama je odavno zamenila krompir, a puding od bundeve na granici je da zameni čokoladni, koji je do skoro bio nepobediv. Ako vam je ostalo pečene bundeve za koju ste sigurni da je niko više neće jesti, probajte ovaj recept i verujte mi da ćete sutradan morati da pečete još.

Keks od bundeve
Write a review
Print
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 40 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 40 min
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 400g pečene bundeve
  2. 1 jaje
  3. 100g putera
  4. 100g šećera
  5. 200g Schär Mix It brašna
  6. 200g prženih mlevenih badema
Instructions
  1. Isecite bundevu i očistite je od semenki. Stavite je na tepsiju pa pecite u rerni oko 30 minuta na 220ºC. Kada je bundeva pečena, skinite koru pa stavite meso u činiju zajedno sa jajem, šećerom i puterom. Sve dobro izmutite štapnim mikserom pa dodajte brašno i mlevene bademe. Umesite testo i ostavite na hladnom mestu oko 20 minuta da se stegne. Oblikujte keksiće i ređajte na pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 30 minuta na 220ºC.
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Gluten Free Tea http://glutenfree-tea.com/
(Visited 281 times, 1 visits today)

Leave A Comment